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Purée de pommes de terre style maison
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Temps de préparation : 20 min
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Portions : 1
Note de la diététiste :Vous vous délecterez de ce classique réconfortant revisité, qui constitue en prime une bonne source de vitamine A.
- Stephanie Jamain, Dt. P. | Diététiste chez Abbott Nutrition
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- Végétarien Pour les enfants lacto-ovo-végétariens.
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- Sans gluten Pour les enfants atteints de la maladie cœliaque ou intolérants au gluten.
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- Express Prêt en 30 minutes ou moins.
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CE DONT VOUS AVEZ BESOIN
- 235 mL (1 bouteille) de PediaSure Complete® à la vanille
- 2 pommes de terre de grosseur moyenne, cuites
- 1 oignon vert, finement haché
- 1 mL (¼ c. à thé) de sel
VALEUR NUTRITIVE
Une portion : ½ recette
- Calories235
- Lipides4 g
- Sodium350 mg
- Glucides44 g
- Fibres alimentaires2 g
- Protéines7 g
COMMENT LA PRÉPARER
- Écraser les pommes de terre en purée en y ajoutant graduellement PediaSure Complete®.
- Incorporer l’oignon vert et le sel.
- Servir comme plat d’accompagnement ou avec vos recettes préférées.
ASTUCE
- Faites preuve de créativité! Utilisez ces fantastiques pommes de terre en purée pour en faire un
« sundæ au pâté chinois » : garnissez de la viande hachée cuite de grains de maïs, de 2 cuillerées de pommes de terre en purée et d’un filet de sauce ou de ketchup!
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